Come mangiamo

Appetito, cultura e psicologia del cibo

Auteur: Leon Rappoport

Code: LISUPS0246002

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Come mangiamo - Appetito, cultura e psicologia del cibo

Caractéristiques

Appetito, cultura e psicologia del cibo

Auteur: 

Éditeur:  Ponte alle Grazie

Lieu d'impression:  Milan

Année de publication: 

"Che ti piaccia o no, il nostro modo di mangiare è strettamente legato a ciò che siamo o vorremmo essere": combinando ricerca antropologica, sociologica, psicologica e una quantità di informazioni, aneddoti e curiosità, l'autore descrive i nostri usi alimentari dall'Età della Pietra a oggi e presso le civiltà più diverse, mostrando quanto sia stretto l'intreccio fra cibo e cultura, religione, politica, psicologia.

État du produit:
Exemplaire en bon état. Couvrir de légères taches de poussière et de légères traces d'usure sur les bords et les coins. Texte en langue italienne.

Code ISBN:  8879286692

EAN:  9788879286695

Pages:  233

Format:  Broché

Dimensions (cm):
Hauteur:  21

Description

Traduction de Massenzio Taborelli.

La disponibilité des produits

Disponibilité immédiate
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