Dizionario degli alimenti - Scienza e tecnica
Características
Scienza e tecnica
Autor: Jean Adrian, Régine Frangne
Editor: Tecniche nuove
Lugar de impresión: Milán
Fecha de publicación: 1990
Condición del Producto:
Ejemplo en buen estado. Sobrecubierta con rastros de polvo y signos de desgaste en los bordes y esquinas. Pequeño desgarro en el borde superior de la espalda. Tapa dura en tela con títulos dorados en lomo. Cortes amarillentos y con rastros de polvo. Páginas amarillentas. Texto en idioma italiano.
EAN: 9788870813692
Páginas: VI, 386
Formato: Tapa dura con sobrecubierta
Descripción
Edición italiana editada por Giuseppe Cerutti. Traducido del francés por Roberto Carminati.
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