Sottovuoto e atmosfera modificata - Principi, nozioni, ricette, tecnica
Características
Principi, nozioni, ricette, tecnica
Autor: Mario di Remigio
Editor: Biblioteca culinaria
Lugar de impresión: Alabanzas
Fecha de publicación: 1997
Condición del Producto:
Ejemplo en muy buen estado. Ligeros rastros de polvo en la sobrecubierta. Páginas ligeramente amarillentas. Texto en idioma italiano.
Páginas: 157
Formato: Tapa dura
Descripción
imágenes en color nt
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