Come mangiamo

Appetito, cultura e psicologia del cibo

Autor: Leon Rappoport

Code: LISUPS0246002

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Come mangiamo - Appetito, cultura e psicologia del cibo

Merkmale

Appetito, cultura e psicologia del cibo

Autor: 

Herausgeber:  Ponte alle Grazie

Druckort:  Mailand

Erscheinungsjahr: 

"Che ti piaccia o no, il nostro modo di mangiare è strettamente legato a ciò che siamo o vorremmo essere": combinando ricerca antropologica, sociologica, psicologica e una quantità di informazioni, aneddoti e curiosità, l'autore descrive i nostri usi alimentari dall'Età della Pietra a oggi e presso le civiltà più diverse, mostrando quanto sia stretto l'intreccio fra cibo e cultura, religione, politica, psicologia.

Produkt-Zustand:
Beispiel in gutem Zustand. Einband mit leichten Staubflecken und leichten Gebrauchsspuren an den Kanten und Ecken. Text in italienischer Sprache.

ISBN -Code:  8879286692

EAN:  9788879286695

Seiten:  233

Format:  Taschenbuch

Größe (cm):
Höhe:  21

Beschreibung

Übersetzung von Massenzio Taborelli.

Produktverfügbarkeit

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