Artusi. Il bello e il buono

Autore: Ketty Magni

Codice: LINAIT0164225

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Artusi. Il bello e il buono

Caratteristiche

Autore: 

Editore:  Cairo

Luogo di stampa:  Milano

Anno pubblicazione: 

Collana:  Scrittori italiani

«Amo il bello e il buono ovunque si trovino.» È stato il motto che ha sempre guidato Pellegrino Artusi, autentico pioniere della gastronomia in Italia, ed è il filo conduttore del romanzo della sua vita ripercorso in queste pagine. Nato a Forlimpopoli due secoli fa, uomo di fascino ma non senza contraddizioni, Artusi superò i tragici eventi che colpirono la sua famiglia e reagì sempre caparbiamente a ogni avversità pur di riuscire a realizzare il suo grande progetto: unire l'Italia a tavola attraverso la pubblicazione di un libro, La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, «manuale pratico per le famiglie» contenente ricette per ogni gusto, sperimentate con cura. Nel suo nuovo romanzo Ketty Magni ricostruisce quell'impresa restituendo i tratti del personaggio, le vicende private e l'atmosfera di un'epoca: un capitolo cruciale della storia culinaria nazionale.

Condizione prodotto:
Esemplare in buone condizioni. Copertina con lievi macchie di polvere e piccoli segni di usura ai bordi e agli angoli. Lieve piega alla quarta di copertina. Tagli lievemente ingialliti e con tracce di polvere. Testo in Lingua Italiana.

Codice ISBN:  8830900958

Codice EAN:  9788830900950

Pagine:  248

Formato:  Brossura

Dimensioni (cm):
Altezza:  22

Disponibilità prodotto

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