Dizionario degli alimenti - Scienza e tecnica
Merkmale
Scienza e tecnica
Autor: Jean Adrian, Régine Frangne
Herausgeber: Tecniche nuove
Druckort: Mailand
Erscheinungsjahr: 1990
Produkt-Zustand:
Exemplar in gutem Zustand. Schutzumschlag mit Spuren von Staub und Gebrauchsspuren an den Kanten und Ecken. Kleiner Einriss am oberen Rand der Rückseite. Fester Leineneinband mit goldgeprägtem Rückentitel. Schnitte vergilbt und mit Spuren von Staub. Seiten vergilbt. Text in italienischer Sprache.
EAN: 9788870813692
Seiten: VI,386
Format: Gebunden mit Schutzumschlag
Beschreibung
Italienische Ausgabe herausgegeben von Giuseppe Cerutti. Aus dem Französischen übersetzt von Roberto Carminati.
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