Crippa

Giampiero Giani
Edizioni della Conchiglia

Giuseppe Morazzoni
Edizioni Luigi Alfieri

Leone Andrea Maggiorotti
La Libreria dello Stato

Silvia Malaguzzi
Electa

Questo volume indaga con attenzione i riti, le usanze e la simbologia del cibo attraverso i ben noti contesti figurativi di banchetti sacri e profani tratti dalle Sacre Scritture e dai Miti, e ricorrenti nelle raffigurazioni allegoriche, nelle nature morte e scene di genere. Strettamente legati alla ritualità del pasto sono anche gli arredi della tavola, che l'autrice analizza nel loro rapporto con un cerimoniale rigorosamente codificato. Segue poi un capitolo sui significati simbolici di singoli cibi e bevande, in cui dal cardo allo champagne, dal peperoncino all'assenzio si rivelano aspetti del linguaggio figurativo che appartenevano alla conoscenza degli artisti del passato, oggi talvolta dimenticati.

Emanuel Poche
Fratelli Melita Editori

Pierre Devinoy
Paul Hartman Editeur

Pauquet, Bocquin
Amédée Bédelet

William S. Rubin
Rizzoli Editore

Gyonata Bonvicini
Alfieri Electa

Stimato e ammirato dai più importanti interpreti del Surrealismo come André Breton e José Pierre, e da artisti come Braumer, Dalì, Picasso, De Chirico, oltre che dai surrealisti astratti come Masson, Ernst, Novelli, Afro, Mirko e molti altri con i quali condivise mostre, incontri e avventure, Ugo Sterpini è stato, come artista, se non il solo, sicuramente il più fedele interprete dell'animo surrealista in Italia nel secondo dopoguerra.

Mercedes Precerutti Garberi
Silvana Editoriale d'Arte

s.a.
Skira

Giuseppe Caronia
Editori Laterza